Bahan Membuat Tumis Kangkung Belacan
- Prepare 2 ikat of kangkung.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 1 siung of bawang merah.
- You need 5 buah of cabai keriting merah.
- You need 3 buah of cabai rawit merah.
- You need 1/2 buah of tomat.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of penyedap rasa.
- Prepare 1/4 of lingkaran gula merah.
Langkah Memasak Tumis Kangkung Belacan
- Siangi Kangkung kemudian cuci bersih, sisihkan..
- Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus, kerok dengan spatula sisihkan. Kemudian ulek cabai sampai halus. Iris tomat kecil²..
- Siapkan wajan beri minyak goreng ±4sdm. Tumis dahulu ulekan bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian baru cabai dan tomatnya..
- Masukkan kangkung tumis hingga rata. Tunggu sampai agak layu kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah..
- Beri air 150ml kemudian tutup kangkung hingga matang..
- Tumis kangkung belacan siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME