Lumpia udang kulit tahu ala fe' Kulit tahu bisa jadi seenak ini. Siapkan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Lumpia Udang Kulit Tahu. . . #dimsum #dimsumbandung #kulinerbandung #jajananbandung #kulittahu #lumpiakulittahu #udangkulittahu #kulittahu #yaudahdimsum.

Bahan Membuat Lumpia udang kulit tahu ala fe'

  1. You need 50 gram of ayam potong kotak kecil.
  2. Prepare 200 gram of udang besar potong kecil.
  3. Prepare 1 lembar of daun bawang iris halus.
  4. It's 1/2 sendok teh of garam halus/sesuai selera.
  5. You need 1/2 sendok teh of gula.
  6. You need 1/4 sendok teh of merica bubuk.
  7. You need 1 sendok teh of kecap ikan.
  8. It's 1 sendok teh of saus raja rasa.
  9. Prepare 1 sendok teh of saus tiram.
  10. It's 1 sendok teh of minyak wijen.
  11. It's 1 sendok makan of tepung sagu.
  12. Prepare 1 sendok teh of tepung terigu.
  13. You need 1 butir of telur ambil bagian putihnya saja, kocok lepas.
  14. Prepare 2 lembar of kembang tahu kering direndam sebentar / kulit tahu.

Langkah Memasak Lumpia udang kulit tahu ala fe'

  1. Campur ayam & udang dengan semua bumbu & daun bawang, aduk rata. Sesudah rata masukkan tepung sagu, terigu & putih telur. Aduk rata..
  2. Isikan ke lembaran kulit kembang tahu / kulit tahu & lipat seperti melipat lumpia, sambil dipadatkan agar rapi & bentuk agak pipih jangan terlalu bulat. Olesi putih telur diujung lipatan agar merekat rapat..
  3. Kukus sekitar 15 menit hingga matang. Angkat dinginkan. Siap digoreng dengan api kecil sebentar. Anakku suka digoreng agak lama dengan kuning telur kocok sisa adonan tadi. Nanti jadi ada kayak jala2 crispynya yang gurih & kering. Angkat & tiriskan jika sudah digoreng matang..
  4. Sajikan dengan dipotong diagonal (potong 2 serong). Siap disantap dengan saus sambal botol yang biasanya saya rebus dengan bawang goreng, cabe rawit iris, gula & sedikit air. Selamat mencoba..

Langsung aja yuk bikin di rumah! Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu Renyahnya Menggoda - Renyahnya kulit kembang tahu yang Lumpia Kulit Tahu - Live Jangan bingung untuk tentukan camilan sore nanti. Resep Siomay Kembang Tahu ala Restoran Dimsum, Hao Chi! Wah, kalau ada Siomay Kembang Tahu ini, pasti. Udang Kipas (Slipper) Lobster Kulit Udang Tempura (Nobashi) Udang Kering ( HE BI ) Bumbu-Bumbuan (Seasoning) Lada Bulat Murni (Pure Rounded Pepper) Lada Bubuk Murni (Pure Powdered Pepper) Hondashi (Penyedap Rasa Ala Jepang) Miso Paste (Tauco Ala Jepang) Kecap Asin.

Get Latest Recipe : HOME