Mie Kangkung Belacan Medan

Bahan Membuat Mie Kangkung Belacan Medan

  1. You need 1/2 bungkus of Mie.
  2. Prepare 1 butir of telur.
  3. You need secukupnya of Sayur kangkung.
  4. You need 1 bh of tomat potong.
  5. It's 3 bh of bakso ikan belah.
  6. Prepare 3 bh of udang sedang.
  7. You need secukupnya of Air.
  8. Prepare secukupnya of Kecap asin, kecap manis, merica, perasa dan gula.
  9. Prepare of Emping (pelengkap).
  10. You need of Bahan halus :.
  11. Prepare 2 siung of bawang putih.
  12. You need 4 butir of bawang merah.
  13. You need 4 bh of cabe merah.
  14. Prepare 3 bh of cabe rawit merah.
  15. Prepare 2 cm of terasi bakar.

Langkah Memasak Mie Kangkung Belacan Medan

  1. Panaskan wajan dengan api yang besar masukkan sedikit minyak tumis bakso ikan dan udang sebentar beri sedikit kecap asin..
  2. Masukkan bahan halus tumis sampai wangi kemudian masukkan tomat dan kangkung aduk rata, tambahkan air dan pecahkan telur aduk-aduk..
  3. Masukkan Mie  beri kecap manis, perasa, merica dan gula secukupnya aduk rata biarkan mendidih sebentar..
  4. Angkat, beri emping dan siap di hidangankan..

Get Latest Recipe : HOME