Kangkung Belacan

Bahan Membuat Kangkung Belacan

1. You need 2 ikat of kangkung.
2. You need 1 siung of bawang putih.
3. It's 2 buah of bawang merah.
4. It's 1 sdt of belacan / terasi.
5. You need 1 sdm of bumbu merah (ada di resep saya sebelumnya).
6. Prepare 1 sdm of taoco.
7. It's secukupnya of gula garam.
8. You need secukupnya of air.
9. You need 1 sdm of minyak goreng.

Langkah Memasak Kangkung Belacan

1. Siangi kangkung. Rendam dalam air garam sekitar 15 menit. Bersihkan. Tiriskan..
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan belacan dan taoco aduk rata..
3. Tambahkan bumbu merah. Aduk rata lagi. Masukkan kangkung. Masak hingga agak layu. Masukkan sedikit air gula dan garam. Masak sebentar. Matikan kompor. Siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME