Garang Asam Ayam Khas Kudus Kuliner khas Jawa Tengah ini sangat terkenal dengan citarasa pedas dan asamnya. Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo, Pekalongan, dan lainnya. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.

Bahan Membuat Garang Asam Ayam Khas Kudus

  1. It's 1/2 kg of Ayam.
  2. You need 11 of cabai setan.
  3. You need 5 of tomat hijau.
  4. It's 3 of blimbung wuluh.
  5. You need 5 of bawang putih.
  6. You need 7 of bawang merah.
  7. It's 3 of kemiri.
  8. It's 5 cm of lengkuas.
  9. It's 7 lembar of daun salam.
  10. It's 1 sdm of garam.
  11. Prepare 1 sdm of gula.
  12. You need of Daun pisang.
  13. Prepare Plastik of putih.

Langkah Memasak Garang Asam Ayam Khas Kudus

  1. Rebus ayam selama 10 menit.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri.
  3. Potong-potong tomat hijau, blimbing wuluh, cabai, lengkuas.
  4. Campurkan semua bahan ayam, bumbu halus dan bahan yg sudah di potong-potong.
  5. Bungkus dengan daun pisang.
  6. Setelah semua sudah di bungkus kukus selama kurang lebih 15 menit.
  7. Garang asam ayam siap di hidangkan.

Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.. Bosan dengan resep garang asam yang biasa - biasa saja? Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat garang asem asli kudus ini? Garang Asam Ayam merupakan kuliner khas daerah Jawa Tengah.

Get Latest Recipe : HOME