Masakan ini sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah.
Saya suka banget makan kangkung apa lagi kalo di tumis pake terasi di kasih cabe yg banyak dan tumisan nya agak kering ini.
Kangkung yang ditumis bersama terasi juga enak, lho.
Bahan Membuat Cah kangkung terasi
- It's 1 ikat of kangkung.
- Prepare 3 btr of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 4 bh of cabe rawit merah.
- You need 1/2 sdt of terasi.
- It's Sepucuk of sdm garam.
- You need 1/4 sdt of kaldu (ayam / jamur).
- It's of Minyak untuk menumis.
- You need 150 cc of air.
Langkah Memasak Cah kangkung terasi
- Petik kangkung lalu cuci bersih sisihkan.
- Geprek + cincang duo bawang, iris cabe..panaskan minyak..tumis bumbu iris + terasi hingga harum..masukkan kangkung aduk tambahkan air, garam, kaldu tunggu hingga kangkung layu(aduk sesekali agar layu merata).
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan...selamat menikmati 😄.
Bahan bahan dan bumbu tumis kangkung ini sebenarnya sederhana. Yang membuatnya spesial dan istimewa adalah penambahan terasi pada bumbunya. Kangkung menjadi pilihan sayur khas Indonesia yang cukup populer. Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh. Saking gampangnya, kamu bisa membuatnya setiap hari, loh.
Get Latest Recipe : HOME