Cah kangkung terasi Resep dan Cara Membuat Cah Kangkung Terasi Pedas. Seperti bumbu cah kangkung diatas, kupas kulit bawangnya dan potong tipis tipis untuk bahan tumisan. Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung.

Bahan Membuat Cah kangkung terasi

  1. It's 1 ikat of sayur kangkung cabut (potong sesuai selera).
  2. You need 1 buah of tomat (potong jadi 8 bagian).
  3. It's 3 buah of cabe rawit (potong serong).
  4. You need 2 siung of bawang merah (cincang kasar).
  5. It's 1 siung of bawang putih (cincang kasar).
  6. You need 1/2 batang of serei (memarkan).
  7. Prepare Seruas of lengkuas (memarkan).
  8. Prepare 1 bungkus of masako rasa ayam 10g.
  9. It's 1/2 of terasi udang 4,2g (bakar, cincang halus).
  10. You need secukupnya of Air hangat.
  11. You need secukupnya of Minyak goreng.

Langkah Memasak Cah kangkung terasi

  1. Panaskan wajan berisi minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, serei, terasi & lengkuas tumis hingga bawang berubah warna kecoklatan. Kemudian masukkan irisan cabe tumis sebentar kemudian masukkan kangkung & tomat. Aduk sayur hingga tercampur rata & layu. Masukkan masako & air, aduk hingga tercampur rata (cek rasa). Angkat & sajikan..

Cah kangkung sangat nikmat jika dimakan bersama dengan nasi yang hangat. Cah kangkung juga dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan lain seperti udang, ayam, terasi, tauco, dan masih. Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia. Masukkan cabai rawit, lengkuas dan terasi bakar. Tumis kangkung dengan terasi dan ebi kering yang sedap.

Get Latest Recipe : HOME