Chicken cordon bleu rumahan

Bahan Membuat Chicken cordon bleu rumahan

1. Prepare 1 bagian of ayam fillet (bagian dada).
2. It's 1 sdm of garlic powder (bawang putih bubuk).
3. Prepare 1 sdt of garam.
4. Prepare 1 sdt of lada.
5. You need of Bahan pelapis :.
6. You need Secukupnya of tepung terigu.
7. It's 1 butir of telur (kocok).
8. You need Secukupnya of tepung roti.
9. Prepare 1 potong of mozarelle cheese.
10. Prepare 1 lembar of smoked beef.
11. Prepare Secukupnya of mixed vegetables (pelengkap).

Langkah Memasak Chicken cordon bleu rumahan

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Marinasi dada ayam (jangan terlalu tebal dagingnya) dengan garlic powder,garam dan lada lalu biarkan min.30 menit.
3. Letakkan smoked beef dan keju mozarella di atasnya lalu gulung, gunakan tusukan untuk merekatkan ujung2nya biar tidak lepas.
4. Balur dengan tepung terigu, kocokan telur dan tepung roti (sambil ditekan2).
5. Siap untuk digoreng, atau mau di stock di freezer dulu juga boleh.
6. Goreng dengan api kecil hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Potong2 sesuai selera dan sajikan bersama mixed vegetables yg sudah direbus sebelumnya.

Get Latest Recipe : HOME