The next video is starting stop.
Watch Queue Botok tempe ini sederhana dan cukup mudah dalam membuatnya, dan yang penting rasanya enak, apa lagi kalau di kasih bumbu pedas, wis enak tenan pokok'e.
Botok Tempe biasanya dicampur dengan ikan teri, dan melanding atau petai cina, kalau bahasa orang Jawa Barat selong.
Bahan Membuat Botok tempe melanding
- You need 1/2 btir of kelapa muda.
- Prepare 1 ikat of daun so.
- You need 1 papan of tempe yg kecil.
- It's 5 bh of belimbing wuluh.
- It's 1 ikat of melanding.
- Prepare of Garam.
- Prepare of bumbu**.
- It's 2 ruas of kencur.
- Prepare 2 bh of cabe rawit.
- Prepare 2 bh of cabe merah besar.
- You need 3 of bawang putih.
- You need 3 of bawang merah.
Langkah Memasak Botok tempe melanding
- Parut kelapa, sisihkan. Iris kecil" Tempe, kupas melanding, Iris daun so, Iris jga belimbing wuluh.
- Haluskan bumbu halus,sisihkan dlu,.
- Potong potong daun pisang, untuk membungkus, bersihkan dr kotorannya dh lap.
- Campur parutan kelapa, bumbu halus, garam, beserta isinya, aduk merata, dan cek rasa,.
- Bungkus adonan, jadikan beberapa bagian,.
- Kukus smpai matang, stlah matang, angkat dan sajikan,.
Kelapa parut, Melanding, Teri tawar, Tempe (potong dadu), Bumbu halus:, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri NurulRk. Nah, kali ini kami akan membuat resep tentang cara membuat botok tempe yang dipadukan dengan ikan teri. Tentunya makanan ini memang sangat nikmat dan lezat sehingga makanan ini dapat menggoda selera makan bagi semua orang. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. It is commonly found in Central and East Java.
Get Latest Recipe : HOME