Chicken Gordon Blue

Bahan Membuat Chicken Gordon Blue

1. It's 1/2 of dada ayam.
2. Prepare secukupnya of tepung roti.
3. It's 2 lbr of smoke beef.
4. It's 2 sdm of keju mozarella.
5. Prepare of Bahan saus barbeque.
6. You need 1/2 of bawang bombay.
7. Prepare 1 siung of bawang putih.
8. It's 1 sdm of saus barbeque.
9. It's 1/2 bh of tomat.
10. Prepare 1 sdt of gula.
11. It's secukupnya of garam.
12. It's 1 sdm of tepung maizena.
13. You need of susu secukupnya, sesuaikan dengan kekentalan sausnya.
14. Prepare of Bahan marinase.
15. Prepare secukupnya of garam.
16. It's secukupnya of merica.
17. You need secukupnya of all purpose.
18. You need of Bahan celup ayam.
19. It's 1 btr of telur ayam.
20. Prepare 15 sdm of susu cair.

Langkah Memasak Chicken Gordon Blue

1. Cuci dan bersihkan dada ayam dari lemak, belah tipis dada ayam, beri bumbu marinase diamkan selama 1 jam.
2. Siapkan bahan celup, tata ayam, smoke beef dan keju lalu gulung..
3. Celupkan ke dalam telur kemudian tepung roti hingga dua kali pencelupan, bungkus dengan plastik.
4. Masukan ke dalam frezzer selama satu jam agar tepung menempel lalu goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
5. Siapkan semua bahan pembuatan saus, tumis masukan tepung maizena beri saus barbeque, susu, gula dan garam aduk aduk tambahkan susu jika terlalu kental.
6. Tata ayam dengan sayur dan kentang goreng di dalam piring, siram ayam dengan saus barbeque.

Get Latest Recipe : HOME