Bahan Membuat Chicken Cordon Bleu Ala²
- You need 2 of dada ayam utuh, buang kulitnya.
- Prepare 4 of bawang putih, haluskan.
- It's 1 sdt of lada bubuk.
- You need 1 butir of telur, kocok lepas.
- It's 4 lbr of smoked beef, masing² bagi 2.
- You need 8 potong kecil of keju cheddar.
- It's 8 potong kecil of keju mozarella.
- Prepare secukupnya of tepung roti,.
- Prepare secukupnya of penyedap rasa,.
- It's 8 tusuk of gigi.
Langkah Memasak Chicken Cordon Bleu Ala²
- Masing² dada ayam dibagi dua, lalu setiap bagian dibagi dua lagi tapi jangan sampai putus/dilebarkan..
- Haluskan bawang putih + garam + merica lalu oleskan ke setiap lembaran dada ayam. Biarkan kurleb 15 mnt sampai asinnya masuk..
- Lebarkan ayam, isi dengan smoked beef, beri sepotong keju cheddar dan sepotong keju mozarella, semat pakai tusuk gigi supaya tidak lepas.
- Celupkan dalam telur kocok lalu gulingkan diatas tepung roti..
- Goreng dalam minyak panas sampai tenggelam. Angkat Jika sudah matang /kecoklatan..
- Chicken Cordon Bleu siap disajikan. Potong² supaya mozarella lelehnya menggoda. Maafkan jika plattingnya amburadul 🙏🙏🙏.
Get Latest Recipe : HOME