Sop iga padang Sop iga sapi padang Anda bisa disajikan bersama. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Bahan Membuat Sop iga padang

  1. It's 500 gr of Iga Sapi.
  2. You need of Rempah-rempah.
  3. It's 2 bh of kapulaga.
  4. It's 2 bh of bunga lawang.
  5. Prepare of Kayu manis (bukan bubuk).
  6. Prepare of Bahan-bahan lainnya :.
  7. It's 1 batang of daun bawang.
  8. You need 1 batang of daun seledri.
  9. Prepare 5 siung of bawang merah.
  10. You need 3 siung of bawang putih.
  11. Prepare 2 bh of wortel.
  12. Prepare 1 bh of kentang.
  13. Prepare 10 gr of garam (lebih kurang 1 sdm makan,jika kurang boleh tambah).
  14. You need 1 bngks of penyedap rasa (royco).
  15. It's 1 L of air.

Langkah Memasak Sop iga padang

  1. Masukan Iga sapi dan rempah-rempah kedalam air, kemudian rebus daging tunggu hingga empuk. (air rebusannya jangan diganti y, yang ada nanti kaldu sapinya hilang).
  2. Kentang dan wortel dipotong2 sesuai selera ya ukurannya, kemudian masukkan kedalam rebusan iga sapi dan tunggu sampai empuk..
  3. Bawang merah dan bawang putih diiris kemudian ditumis sampai wangi, masukkan kedalam rebusan sop iga.
  4. Daun bawang dan seledri di iris, langsung masukkan kedalam sop iga, masukkannya pas udah mau mateng ya, biar kelihatan seger..
  5. Sop iga sapi siap disantap 😊.

Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula. Perbedaan sop iga Padang dengan sop iga biasa terletak pada bumbunya. Sop iga khas Padang memakai lebih banyak rempah sehingga membuat rasanya lebih kuat. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME