Asam Padeh Daging Sapi

Bahan Membuat Asam Padeh Daging Sapi

  1. Prepare 500 gram of daging sapi.
  2. It's 1 ons of cabe merah.
  3. You need 5 siung of bawang merah.
  4. Prepare 2 siung of bawang putih.
  5. You need 1 potong of lengkuas.
  6. You need 1 potong of jahe.
  7. It's 5 lembar of daun jeruk.
  8. It's 2 lembar of daub salam.
  9. Prepare of seledri dan daun bawang.
  10. Prepare of Pemasak sup (bumbu sup tradisional).
  11. You need secukupnya of garam.
  12. It's 1 buah of tomat (potong dadu).

Langkah Memasak Asam Padeh Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi yg sudah dicuci selama 40 menit. Buang buih hitam hasil rebusan..
  2. Giling: cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe..
  3. Iris seledri dan daun bawang.
  4. Tumis bahan yang sudah digiling + daun salam + daun jeruk + seledri & daun bawang. Masukan rebusan daging yang sudah empuk beserta kuah kaldunya..
  5. Masak selama 20 menit. Masukan garam secukupnya. Karna saya tidak punya asam kandis, maka saya ganti dengan tomat..
  6. Siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME