Tahu Jeletot AV Kitchen

Bahan Membuat Tahu Jeletot AV Kitchen

1. Prepare 20 biji of tahu coklat.
2. It's of Bahan Isian :.
3. Prepare 1 ons of toge.
4. You need 5 lembar of kol.
5. You need 1 buah of wortel brastagi.
6. You need 2 lembar of daun bawang.
7. You need of Bumbu :.
8. You need 5 siung of bawang merah.
9. It's 3 siung of bawang putih.
10. You need 5 buah of cabe merah keriting.
11. Prepare 1 ons of cabe rawit.
12. You need Secukupnya of garam.
13. You need Secukupnya of penyedap.
14. It's Secukupnya of gula pasir.
15. You need Secukupnya of lada bubuk.
16. Prepare of Bahan Tepung :.
17. You need 10 sdm of muncung tepung terigu.
18. It's 3 sdm of tepung tapioka.
19. You need 2 siung of bawang putih (haluskan).
20. It's Secukupnya of air.
21. Prepare Secukupnya of garam.
22. It's Secukupnya of penyedap.
23. You need Sejumput of gula pasir.
24. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
25. You need Sejumput of lada bubuk.

Langkah Memasak Tahu Jeletot AV Kitchen

1. Siapkan semua bahan. Rendam tahu coklat dengan air panas, tiriskan lalu goreng hingga kering..
2. Jika sudah dingin, belah bagian tengah tahu lalu ambil isinya (untuk dicampurkan kedalam sayuran), sisihkan. Lalu siapkan cabe rawit, cuci bersih dan ulek kasar..
3. Cuci semua sayuran, potong-potong. Sisihkan..
4. Siapkan bawang merah, bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, daging tahu, dan sayuran. Aduk rata, beri garam, penyedap, gula dan lada, koreksi rasa. Sisihkan..
5. Isi tahu dengan sayuran yang sudah dimasak tadi..
6. Jika semua tahu sudah diisi. Siapkan tepung. Bikin adoanan tepung jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental..
7. Goreng hingga warna tahu kuning keemasan. Tahu siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME