Kerapu Goreng

Bahan Membuat Kerapu Goreng

  1. Prepare 350 Gram of Filet Ikan Kerapu.
  2. You need 1 Butir of Telur.
  3. It's 1 Bungkus of Tepung Serbaguna.
  4. Prepare 3 Siung of Bawang Putih.
  5. Prepare 1 Ruas of Jahe.
  6. You need 1 Sdt of Garam.
  7. You need Secukupnya of Minyak Goreng.

Langkah Memasak Kerapu Goreng

  1. Filet Kerapu dipotong-potong sesuai selera.
  2. Haluskan bawang putih, jahe dan garam, kemudian campurkan ke ikan (marinasi kurang lebih 30 menit) simpannya didalam kulkas.
  3. Setelah itu masukan telur aduk merata lalu masukan 3 sendok tepung serbaguna (saya pakenya tepung serbaguna krispi rasa lada hitam).
  4. Kemudian sebelum digoreng balur lagi dengan sisa tepung yang ada.
  5. Goreng hingga matang.
  6. Siap disantap.

Get Latest Recipe : HOME