Bahan Membuat Kerapu Goreng
- Prepare 350 Gram of Filet Ikan Kerapu.
- You need 1 Butir of Telur.
- It's 1 Bungkus of Tepung Serbaguna.
- Prepare 3 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 1 Ruas of Jahe.
- You need 1 Sdt of Garam.
- You need Secukupnya of Minyak Goreng.
Langkah Memasak Kerapu Goreng
- Filet Kerapu dipotong-potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, jahe dan garam, kemudian campurkan ke ikan (marinasi kurang lebih 30 menit) simpannya didalam kulkas.
- Setelah itu masukan telur aduk merata lalu masukan 3 sendok tepung serbaguna (saya pakenya tepung serbaguna krispi rasa lada hitam).
- Kemudian sebelum digoreng balur lagi dengan sisa tepung yang ada.
- Goreng hingga matang.
- Siap disantap.
Get Latest Recipe : HOME