Sup Ikan Kerapu

Bahan Membuat Sup Ikan Kerapu

1. Prepare 500 gr of ikan kerapu segar.
2. You need 1/2 buah of jerup nipis.
3. You need 1 buah of kentang uk sedang.
4. You need 1 buah of wortel.
5. Prepare 1 helai of daun bawang.
6. Prepare 1 buah of cabe merah (optional boleh di skip).
7. It's 3 buah of belimbing wuluh/sayur (boleh diganti 1 buah tomat).
8. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang.
9. You need 1/2 buah of bawang bombay, cincang.
10. You need 1 cm of jahe, keprek.
11. You need secukupnya of kaldu jamur,gula pasir, dan garam.
12. It's 1 liter of air.
13. It's 2-3 sdm of minyak untuk menumis bawang.

Langkah Memasak Sup Ikan Kerapu

1. Siapkan semua bahan. panaskan sedikit minyak. tumis baeang putih hingga harum masukkan bawang bombay dan jahe tumis sampai agak layu kemudian masukkan air. tunggu hingga mendidih..
2. Setelah air mendidih, masukkan dulu irisan kentang.tunggu hingga agak matang kentangnya. setelah itu masukkan ikan dan wortelnya. tunggu lagi sampai agak matang. kemudian masukkan irisan cabe dan belimbing wuluhnya. tunggu sesaat saja kemudian bumbui gula garam dan kaldu jamur. aduk rata dan cek rasa ya moms.. jika sdh pas masukkan daun bawang adum lagi dan matikan api..
3. Sup ikan kerapu siap disajikan hangat. ini seger banget moms.. selamat mencoba 👍🏻😋.

Get Latest Recipe : HOME