Ayam Ungkep Sambel Tempong!!!!

Bahan Membuat Ayam Ungkep Sambel Tempong!!!!

1. Prepare of Bahan A.
2. You need 1 kg of ayam potong.
3. Prepare 4 siung of bawang merah.
4. It's 6 siung of bawang putih.
5. You need 4 buah of kemiri.
6. Prepare 1/2 sdm of ketumbar (sangrai).
7. Prepare 1/2 sdt of ladaku.
8. Prepare 2 ruas of Kunyit (bakar).
9. It's 1 ruas of jahe.
10. Prepare secukupnya of Air.
11. It's of Bahan B.
12. Prepare 3 ruas jari of Laos.
13. Prepare 5 lembar of daun salam.
14. You need 1 batang of Serei.
15. It's 3 lembar of daun jeruk purut.

Langkah Memasak Ayam Ungkep Sambel Tempong!!!!

1. Haluskan Bahan A Siapkan wajan isi sedikit minyak untuk menumis bahan A dan Bahan B hingga harum.. Masukkan ayam yg sudah dipotong.. Aduk rataa.. Setelah itu masukkan air.. Aduk.. Tunggu sampai air menyusut.. Angkat.. Setelah itu di goreng...
2. Membuat sambal tempong... Cabai, sedikit tomat,garem,gula,sedikit terasi, di uleg sampai sedikt halus masukkan potongan jeruk purut Sajikan.... (Cabai yg dipake) biar berasa tempongyaa,. 😂💦.

Get Latest Recipe : HOME