Sego Tempong (Sego Sambel Khas Banyuwangi)

Bahan Membuat Sego Tempong (Sego Sambel Khas Banyuwangi)

  1. You need of 📌bahan sambel tempong.
  2. You need 5 bh of cabai rawit.
  3. Prepare 1/2 sdt of terasi matang.
  4. Prepare 1/2 sdt of garam.
  5. It's 1/2 sdm of gula pasir.
  6. Prepare 2 bh of ranti yg besar.
  7. You need 1 bh of jeruk limau.
  8. It's of 📌sayuran rebus.
  9. It's telunjuk of terong.
  10. Prepare of kenikir.
  11. You need of bayam merah.
  12. You need of 📌nasi & lauk.
  13. Prepare of tempe goreng.
  14. You need of tahu goreng.
  15. You need of dadar jagung.
  16. Prepare of ikan asin goreng.
  17. You need of nasi putih/merah.

Langkah Memasak Sego Tempong (Sego Sambel Khas Banyuwangi)

  1. Siapkan sayuran, rebus masing2 & tiriskan (ga sempat kefoto).
  2. Buat tahu - tempe goreng, bakwan jagung. Goreng ikan asin (baru sempat motret setelah lauknya dimakan keburu lapaaaarrr 🙈😂).
  3. Buat sambal tempong. Dalam cobek letakkan cabai gula garam & terasi kmdn ulek halus..
  4. Tambahkan ranti, ulek kembali sampai halus. Koreksi rasa. Tambahkan jeruk limau yg telah dibelah 2..
  5. Penyajian, tata nasi, sayur rebus & lauk dlm piring, siram dg sambal..
  6. Ranti & jeruk limau.

Get Latest Recipe : HOME