Cakalang Asap Pete

Bahan Membuat Cakalang Asap Pete

1. You need 500 gr of cakalang suir.
2. It's 10 bh of bawang merah.
3. You need 5 bh of bawang putih.
4. It's 2 lembar of daun jeruk.
5. You need 1 ons of cabai burung / setan.
6. You need of gula.
7. It's of garam.
8. You need bila suka of penyedap.
9. Prepare 1 papan of petai atau suka suka.

Langkah Memasak Cakalang Asap Pete

1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih) dan cabai.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cabai yg sudah dihaluskan..
3. Setelah harum masukkan daun jeruk, gula pasir dan garam. koreksi rasa..
4. Masukan petai dan cakalang suir, kemudian aduk sampai rata..
5. Tunggu sampai meresep. lalu matikan. kenikmatan ikan cakalang yg pedas ditambah aroma petai yang menggoda, bikin makan jadi makin nikmat. selamat mencoba! :).

Get Latest Recipe : HOME