Oseng Cakalang Asap

Bahan Membuat Oseng Cakalang Asap

1. It's 125 gram of cakalang asap.
2. Prepare 5 siung of bawang merah.
3. Prepare 3 siung of bawang putih.
4. You need 2 buah of cabe merah.
5. Prepare 2 buah of cabe setan.
6. Prepare 5 buah of rawit hijau.
7. It's 1,5 sdm of kaldu jamur.
8. You need 1 sdm of gula pasir.
9. It's 1 sdt of lada bubuk.
10. You need 3 sdm of kecap manis.
11. It's of minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Oseng Cakalang Asap

1. Siapkan cakalang asap, rajang bawang dan potong serong semua cabe.
2. Panaskan minyak masukkan cakalang goreng dengan api sedang, kemudian sisihkan. Masukkan bawang dan cabe tumis hingga harum..
3. Tambahkan gula, lada, kecap manis dan kaldu jamur lalu aduk rata, tambahkan sedikit air. Test rasa. Jika kurang asin boleh tambah sedikit garam (sesuai selera).saya tidak pakai garam.
4. Sajikan cakalang asap selagi hangat..

Get Latest Recipe : HOME