Ikan cakalang merupakan ikan air laut yang banyak diminati karena memiliki dagingnya yang padat serta memiliki aneka rasa yang khas tentunya membuat Rasa pedas dari makanan ini sangat cocok bagi anda yang penggemar masakan pedas.
Berikut Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang fufu.
Ikan Cakalang Sedap untuk Teman Makan.
Bahan Membuat Cakalang suwir pedas sedap
- You need 1 ekor of ikan cakalang asap suwir2 halus.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's 1 batang of sereh iris 2cm miring.
- It's 5 siung of bawang merah iris tipis.
- You need 3 butir of cabai rawit besar iris halus.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- It's 2 sdt of gula.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdt of garam.
- It's 5 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- It's 100 ml of air putih.
- It's of Bumbu halus.
- It's 2 buah of tomat buang bijinya.
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 butir of cabai rawit besar.
- You need 5 butir of cabai keriting.
Langkah Memasak Cakalang suwir pedas sedap
- Siapkan bahan-bahan, bumbu halus diblender..
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi. Masukkan ikan suwir, irisan bawang dan cabai rawit aduk rata. Masukkan gula garam kecap manis tambahkan air. Masukkan daun salam dan sereh, aduk hingga menyatu. Tes rasa..
- Ikan cakalang suwir siap dihidangkan. Bisa pakai nasi putih hangat juga uda sedappp. Selamat mencoba 😊.
Setiap makan di sini, itu yang dicari. Tadi saya coba ayam suwir dan nasi bakar ada cuminya," kata Sumarlin. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Dipenghujung pekan, yuk goyang lidah anda dengan masakan pedas nusantara.
Get Latest Recipe : HOME