9. Mi Goreng Jawa Nyemek

Bahan Membuat 9. Mi Goreng Jawa Nyemek

1. Prepare 1 siung of bawang putih.
2. Prepare 1 butir of kemiri sangrai.
3. You need 1 sdt of udang rebon.
4. It's 150 ml of kaldu ayam/ceker.
5. You need Optional of ayam suwir/bakso sapi/hati-ampela ayam.
6. It's 1 butir of telur ayam/bebek.
7. You need Optional of kol/sawi/daun bawang.
8. Prepare Secukupnya of garam, gula, lada.
9. It's 2 sdm of minyak untuk menumis.
10. You need 1 keping of mi telur mentah, rebus.

Langkah Memasak 9. Mi Goreng Jawa Nyemek

1. Haluskan bawang putih, udang rebon, dan kemiri..
2. Panaskan 1 sdm minyak, masukkan telur, orak-arik sampai matang, sisihkan ke pinggir panci..
3. Panaskan 1 sdm minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum..
4. Masukkan protein (ayam/bakso/ati ampela, aduk rata..
5. Masukkan mi telur yang sudah direbus, tambahkan sedikit kuah kaldu. Kalau ingin bakmi goreng yg kering, maka tidak usah ditambah kuah..
6. Saat kuah sudah panas, masukkan sayuran, dan bumbu, koreksi rasa..
7. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME