Bahan Membuat Bola Bola Ubi Kopong
- It's 500 gr of ubi jalar.
- It's 10 sdm of tepung tapioka.
- It's 2 sdm of tepung maizena.
- It's 4 sdm of gula halus.
- Prepare 2 sdt of baking powder.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bola Bola Ubi Kopong
- Kukus/rebus ubi jalar hingga empuk, lalu tiriskan. Setelah itu tumbuk ubi jalar hingga halus.
- Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, baking powder, 2 sdm gula halus dan garam. Uleni hingga kalis lalu bentuk bulat bulat..
- Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan ubi. Goreng ubi sambil di tekan tekan agar kopong, goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Terakhir beri taburan gula halus diatas bola bola ubi kopong 🤤.
Get Latest Recipe : HOME