Bahan Membuat Garang Asem Nagih
- It's 1/2 kg of daging sapi lulir.
- You need 1/4 kg of balungan sapi.
- You need of Bumbu yang dihaluskan.
- It's 1 of . 6 butir merica.
- Prepare 2 of . 1/4 st jinten.
- Prepare 3 of . 1/2 sd ketumbar.
- Prepare 4 of . 4siung bawang putih.
- It's 5 of . 3siung bawang merah.
- It's 6 of . 2iris tipis laos.
- It's 7 of . 2iris tipis jahe.
- It's 8 of . 1 ruas kecil kunyit.
- It's 9 of . 1 biji cabe merah/besar.
- You need 10 of . 2sm minyak goreng.
- You need of Bumbu yang diiris.
- It's 1 of . 3siung bawang merah.
- Prepare 2 of . 3siung bawang putih.
- You need 3 of . 2 batang daun bawang.
- Prepare 4 of . 2 lembar daun jeruk.
- It's 5 of . 2 lembar daun salam.
- It's 6 of . 2 bitir kecil tomat.
- Prepare 7 of . 3 sm air asam jawa.
- Prepare 8 of . 15 cabe rawit.
Langkah Memasak Garang Asem Nagih
- Cuci daging dan balungan lalu rebus.
- Siapkan bumbu yang akam dihaluskan dan yang diiris.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan kalau sudah harum baru masukkan bumbu2 yang diiris, tambahkan air asam jawa setelah mendidih masukkan ke dalam daging yang sudah direbus dan dipotong-potong. Setelah itu masak hingga 5 menit sambil ditambahkan garam sesuai selera dan penyedap rasa bila suka..
- GARANG ASEM NAGIH siap dinikmati. Selamamat Menikmati.
Get Latest Recipe : HOME