Bahan Membuat Tahu Jeletot alakadar nya 😁
- It's 10 of tahu cokelat.
- You need of Tepung bumbu serbaguna.
- It's of Air.
- You need of Bahan isian:.
- Prepare 1 bungkus of soun.
- It's of Kol di iris (secukup nya).
- Prepare of Wortel (secukup nya, me: diparut).
- Prepare of Daun bawang (secukup nya).
- It's of Bumbu halus :.
- It's 20 of cabe rawit merah/ hijau (campur boleh).
- You need 6 of bawang merah.
- Prepare 4 of bawang putih.
- You need of Tambahan: 10 cabe rawit merah (di iris) supaya makin 🔥.
- It's of Totole, garam, lada (secukup nya).
Langkah Memasak Tahu Jeletot alakadar nya 😁
- Cuci tahu, rebus sebentar supaya rasa asam di tahu hilang, cuci lagi, peras supaya air dalam tahu nya kering, lalu di belah (paham ya belah nya gimana hehe).
- Rendam soun dengan air panas (diamkan sampai soun layu & saring air nya)..
- Tumis sampai wangi 20 cabai rawit, bawang merah & bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan tambahan cabe dan daun bawang, lalu masukkan soun, totole, garam, lada. Tes rasa.
- Isi tahu dengan soun dkk tadi, isinya jangan banyak-banyak ya, secukup nya aja.. Selimuti (tsaelah selimuti) tahu yang udah diisi ke tepung serbaguna. Goreng sampai kecokelatan. Angkat. Siap disajikan 😎.
Get Latest Recipe : HOME