Garang Asem

Bahan Membuat Garang Asem

  1. It's of Bahan:.
  2. You need 1 bungkus of sayur asam.
  3. It's of Jagung.
  4. You need of Tetelan daging.
  5. You need of Bumbu:.
  6. You need 10 of Bawang merah.
  7. Prepare 2 of Bawang putih.
  8. It's 2 of Daun salam.
  9. You need 2 of Daun jeruk.
  10. Prepare 3 ruas of Lengkuas.
  11. It's 2 ruas of Jahe.
  12. You need 4 ruas of Kunyit.
  13. It's 1 batang of Sereh.
  14. Prepare 1 sdt of Ketumbar.
  15. Prepare 1 sdt of Jintan.
  16. Prepare secukupnya of Masako.
  17. Prepare secukupnya of Garam.
  18. Prepare secukupnya of Gula.
  19. Prepare 1 of Cabe merah keriting.
  20. You need of Minyak goreng utk menumis.
  21. You need of Air utk merebus.
  22. Prepare of Teh.

Langkah Memasak Garang Asem

  1. Bumbu2x yg perlu d blender kecuali daun salam,daun jeruk,lengkuas, sereh,jintan yg lainnya d blender.
  2. Stelah d blender siapkan minyak goreng utk menumis bumbu yg sdh d blender.
  3. Rebus tetelan daging dg teh lalu buang airnya...
  4. Stelah itu masak air smpai mendidih lalu masukan tetelan daging.
  5. Lalu masukan bahan2x sayur asem yg lainnya....
  6. Lalu masukan bumbu yg sudah d tumis.
  7. Lalu tambahkan masako & gula lalu test rasa.
  8. Stelah itu tunggu daging sampai empuk klo sdh test rasa & klo dh sesuai dg rasanya bs matikan kompornya....
  9. Slamat memcoba gaesss..😉.

Get Latest Recipe : HOME