Garang asem ayam tanpa daun Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan. Garang Asem Ayam Masak Tanpa Bungkus Daun Pisang.

Bahan Membuat Garang asem ayam tanpa daun

  1. Prepare 500 gr of ayam, potong2 (sy pake ayam negri).
  2. Prepare 7 siung of bawang merah, rajang.
  3. Prepare 4 siung of bawang putih, rajang.
  4. Prepare 2 btg of sereh, geprek.
  5. Prepare 3 lbr of daun salam.
  6. It's 20 bh of cabe rawit utuh.
  7. Prepare 5 bh of cabe merah keriting.
  8. Prepare 4 bh of tomat hijau, potong jd 4.
  9. It's Seruas of lengkuas.
  10. It's 1 gelas kecil of santan cair.
  11. Prepare secukupnya of Air.
  12. You need secukupnya of Minyak.
  13. It's of Gula, garam n lada.
  14. You need optional of Kaldu sapi bubuk.

Langkah Memasak Garang asem ayam tanpa daun

  1. Tumis duo bawang, sereh n daun salam sampai harum.
  2. Masukkan ayam n cabe rawit utuh, aduk rata sampai ayam matang.
  3. Masukkan santan n air. Lalu tambahkan gula, garam, lada n kaldu bubuk. aduk rata biarkan mendidih.
  4. Masukkan tomat. Masak lagi sampai tomat sedikit layu. Koreksi rasa. Happy cooking 😊.

Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan. Nantinya, warna dari garang asem ayam tanpa santan ini menjadi putih kecokelatan.

Get Latest Recipe : HOME