Garang Asem Ikan Bawal

Bahan Membuat Garang Asem Ikan Bawal

1. Prepare 2 ekor of ikan bawal ukurn sedg (potong masing2 jd 2.
2. Prepare of Bumbu ulek:.
3. You need 2 butir of kemiri.
4. Prepare 3 butir of bawang putih.
5. It's of Bumbu potong:.
6. You need 4 siung of bawang merah.
7. You need 5 buah of cabe (sesuai selera, ngga perlu dpotong).
8. It's 2 ruas jari of jahe.
9. It's 2 ruas jari of laos (geprek).
10. You need 2 ruas jari of kunyit.
11. It's 2 of daun jeruk.
12. You need 1 lembar of salam.
13. It's 2 tangkai of sereh (geprek).
14. Prepare 3 buah of tomat hijau.
15. Prepare secukupnya of Air untuk kuah.
16. It's secukupnya of Gula garam.
17. You need of Masako rasa sapi.

Langkah Memasak Garang Asem Ikan Bawal

1. Haluskan kemiri dan bawang putih, panaskan wajan, masukkan sedikit minyak, lalu goreng dengan api kecil. Setelah harum, masukkan air untuk kuah..
2. Masukkan bumbu potong dan geprek, serta daun jeruk, daun salam, (semua bumbu selain bumbu ulek), dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan bawal, tunggu samapi matang..
3. Terakhir masukn Gula Garam, masako dan tes rasa.
4. Garang asem ikan bawal siap disantappp. Mantaappp 😍.

Get Latest Recipe : HOME